Herzhafte Thunfisch-Mini-Flans aus dem Muffinblech
Herzhafte Mini-Flans aus dem Muffinblech sind dafür wie gemacht: Sie werden fast ausschließlich aus Vorräten…
Blauer Hummer Neptune vor Salem: Ein biologischer Lottotreffer
Vor der Küste von Salem im Nordosten der USA hat ein unauffälliges Fischerboot einen außergewöhnlichen…
Eier verkaufen 2026: Diese Gesetzesfalle wird für Hobby-Halter teuer
Wer damit ein Einkommen erzielen möchte, kann 2026 rasch in eine kostspielige rechtliche Falle geraten. Die…
Reis-Haarmaske selber machen: Das Rezept für glänzende Haare
Wer bei stumpfem Haar sofort in die Parfümerie läuft, gibt oft viel Geld für Masken aus, die spektakuläre…
Pinot Noir: Mittelalterlicher Traubenkern verbindet 600 Jahre Weinbaugeschichte
Archäologinnen, Archäologen und Genforscher haben in der Latrine eines mittelalterlichen Spitals alte…
Pfannkuchenteig mit der 1-2-2-2-Regel ganz einfach zubereiten
Wer ohne Vorplanung Pfannkuchen zubereiten möchte, scheitert häufig an Kleinigkeiten: Die Küchenwaage ist…
Natron-Trick für süßere Tomaten aus dem eigenen Garten
Monatelang fiebert man der ersten Ernte auf dem eigenen Balkon oder im Beet entgegen – und dann sehen die…
Oktopusse im Ärmelkanal: Gefahr für Englands Küstenfischer
Was über lange Zeit als ungewöhnlicher Glückstreffer im Netz galt, ist für zahlreiche Fischer an der…
Warum Alufolie im Gefrierfach Lebensmittel ruiniert
Wo läuft hier etwas schief? Viele Haushalte verwenden den Gefrierschrank, um Speisereste haltbar zu machen…
Morcheln finden im März: Die besten Plätze und Signale
Manche Pilzbegeisterte streifen im Frühjahr stundenlang erfolglos durch den Wald, während andere sich beinahe…
GOL und Michelob Ultra bringen den Rio-Marathon an Bord
GOL Linhas Aéreas und Michelob Ultra, eine Biermarke aus dem Ambev-Portfolio, haben sich zusammengeschlossen…
Spargel richtig dämpfen: So bleiben Aroma, Farbe und Vitamine erhalten
Weiße, grüne oder violette Stangen: Noch immer gerät Spargel in vielen Küchen zu weich, zu faserig oder…
3.000 Legehennen aus Mory-Moncrux in der Oise bekommen ein zweites Leben
In einem kleinen Ort im Département Oise endet für etwa 3.000 Hühner das Leben im Grossbetrieb. Ein Hof vor…
Kaffee im WC: Der einfache Hotelduft-Trick für eine frische Toilette
Mit einem einfachen Trick aus dem Küchenregal lässt sich das innerhalb weniger Minuten verändern. Viele…
Wein kaufen: So finden Sie die passende Flasche
Panik? Das ist nicht nötig. Wer weder einen gut bestückten Weinkeller besitzt noch eine Sommelière oder einen…
Nanoplastik in Radieschen: Studie zeigt Plastik im Gemüse
Gemüse steht für eine gesunde Ernährung – doch eine neue Studie zeigt, dass selbst Radieschen kleinste…
Red Bull RB17: Der neue Hypercar von Adrian Newey
Wer von einem neuen Red Bull hört, denkt unweigerlich sofort an die Formel-1-Weltmeisterschaft. Das gilt umso…
Schokodrops selber machen: Günstiger und besser als aus dem Supermarkt
Teuer bezahlte Schokodrops aus dem Supermarkt? Das muss nicht sein: Mit dieser unkomplizierten Küchenidee…
Alte Lachskonserven enthüllen Parasiten und die Gesundheit der Meere
In einem unauffälligen Lager in den USA lag über Jahre hinweg ein Bestand abgelaufener Lachskonserven. Für die…
Mediterraner Gurkensalat: Warum 30 Minuten alles verändern
Die Gurken lagen einfach in einer zerkratzten Glasschüssel: schmal, blassgrün und glänzend im schwachen Licht…
Spargel richtig garen: Ein einfacher Profi-Trick
Ein unkomplizierter Trick aus der Profi-Küche macht den entscheidenden Unterschied. Sobald im Frühling die…