Eine Reform der Essensgutscheine könnte mehr als 5 Millionen Französinnen und Franzosen zugutekommen.
Derzeit können über 5,5 Millionen Menschen in Frankreich ihre Essensgutscheine nutzen, um in Restaurants zu essen oder ihre Einkäufe im Supermarkt zu bezahlen. Für Beschäftigte ist das im Alltag ein echter Vorteil. Seit einigen Monaten stehen die Restaurantgutscheine allerdings im Mittelpunkt zahlreicher Diskussionen.
Am Samstag, dem 4. April 2026, erläuterte Serge Papin, Minister für kleine und mittlere Unternehmen, Handel, Tourismus und Kaufkraft, gegenüber Le Parisien die wesentlichen Punkte eines Gesetzesvorschlags zur Reform der Essensgutscheine. Sollten die Abgeordneten den Text im kommenden Dezember tatsächlich verabschieden, gibt es für Verbraucherinnen und Verbraucher Grund zur Freude. Hier ist der Überblick.
Essensgutscheine: Diese Änderungen gelten ab 2027
Unter den verschiedenen vorgesehenen Massnahmen der Reform der Restaurantgutscheine dürfte vor allem die Nutzung am Sonntag auf Zustimmung stossen. Bislang dürfen Beschäftigte ihre Essensgutscheine von Montag bis Samstag einsetzen. Nur eine Ausnahmegenehmigung des Unternehmens ermöglicht es Verbraucherinnen und Verbrauchern, sie auch an Sonn- oder Feiertagen zu verwenden, sofern sie in bestimmten Bereichen wie Gastronomie oder Gesundheitswesen tätig sind.
Restaurantgutscheine auch am Sonntag nutzbar
Laut einer Studie des Meinungsforschungsinstituts Odoxa möchten 85% der Inhaberinnen und Inhaber von Essensgutscheinen diese jederzeit verwenden können. Entsprechend befürworten sie eine Nutzung an Sonntagen und Feiertagen. Nach der geplanten Reform sollen Restaurantgutscheine ab 2027 auch sonntags gelten, während Feiertage weiterhin ausgenommen bleiben.
Eine weitere positive Änderung betrifft die Verwendung der Essensgutscheine im Supermarkt. Im Jänner 2025 konnten Beschäftigte einige Tage lang nicht mehr von der Sonderregelung profitieren, mit der sie nicht direkt verzehrfertige Lebensmittel mit ihren Restaurantgutscheinen kaufen durften. Das Parlament verabschiedete schliesslich einen Gesetzesvorschlag, um diese Ausnahme zu verlängern und jährlich erneut einzuführen. Mit der Reform soll diese Verwendung im Supermarkt dauerhaft verankert werden. Um Missbrauch zu verhindern, wird die Regelung jedoch strenger gefasst: Verbraucherinnen und Verbraucher sollen sie ausschliesslich in Geschäften nutzen können, deren Sortiment überwiegend aus Lebensmitteln besteht.
Digitalisierung und Spenden nicht genutzter Essensgutscheine
Ausserdem verfolgt die Reform das Ziel, das gesamte System vollständig zu digitalisieren. Beschäftigte sollen zugleich die Möglichkeit erhalten, nicht verwendete Essensgutscheine an eine zugelassene Organisation zu spenden.
Während Verbraucherinnen und Verbraucher Anlass zur Freude haben, tun sich Gastronominnen und Gastronomen schwerer damit, die vorgesehenen Massnahmen der künftigen Reform der Restaurantgutscheine zu akzeptieren. Seit mehreren Jahren fordern die Branchenvertreter eine doppelte Ausgabenobergrenze, um zwischen Gastronomie und Grosshandel zu unterscheiden.






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