Vom Ranking World’s Best Vineyards 2025 als bestes Weingut der Welt ausgezeichnet, bringt VIK eine ihrer wichtigsten Feierlichkeiten ins Landesinnere des Bundesstaats São Paulo. Am 26. September findet auf der Fazenda Vista Verde in der Region Araçoiaba da Serra die zweite brasilianische Ausgabe der Vendimia VIK statt, dem traditionellen Erntefest des chilenischen Weinguts. Veranstaltet wird das Event gemeinsam mit LN Urbanismo.
Die Vendimia, auch unter dem Namen Fiesta del Vino bekannt, vereint zentrale Bestandteile der VIK-Welt: Wein, Gastronomie, Kunst, Musik und Natur. Die brasilianische Ausgabe folgt wenige Monate auf die Feier in Millahue im chilenischen Cachapoal-Tal, bei der Gäste die Ernte des Jahrgangs 2026 feierten.
Vendimia VIK Brasil auf der Fazenda Vista Verde
Mit der Wahl der Fazenda Vista Verde als Veranstaltungsort gibt VIK zugleich einen Ausblick auf ein Vorhaben, das die Präsenz der Marke in Brasilien ausbauen soll. Auf dem Anwesen ist das künftige Hotel VIK Vista Verde geplant, ein Projekt von VIK Retreats, dessen Eröffnung für 2028 vorgesehen ist.
Von der chilenischen Weinlese ins Landesinnere von São Paulo
Die Vendimia geht auf die Feier der Weintraubenernte zurück. Bei VIK entwickelte sie sich zu einem Programm, das Wein, Kulinarik, Kunst und ortsbezogene Erlebnisse miteinander verbindet. In Brasilien soll dieses Konzept teilweise auf einem Anwesen im Landesinneren von São Paulo umgesetzt werden.
Für die diesjährige Ausgabe stehen der Executive Chef der Viña VIK, Pablo Cáceres, sowie fünf Fachleute der brasilianischen Gastronomie bereit: Rafa Gomes, Rafa Soares, Priscila Deus, Marina Lopes und Fih Fernandes. Sie gestalten die über die Fazenda Vista Verde verteilten kulinarischen Stationen.
Zum Programm gehören außerdem eine Masterclass mit Cristián Vallejo, Chefönologe von VIK, Reitvorführungen sowie Konzerte von O Jazz Não Morde, Corcel und Sapato Baixo.
Das Erlebnis gliedert sich in vier Abschnitte. Diese führen die Gäste durch unterschiedliche Bereiche des Anwesens und vermitteln Aspekte rund um Wein, Gastronomie und die Identität der Marke.
Vier Stationen der Vendimia VIK
Der erste Akt, Terroir: der Ursprung, beginnt zwischen den Flammenbäumen der Fazenda Vista Verde. Die Route verweist auf das künftige Hotel VIK Vista Verde und umfasst eine Verkostung des La Più Belle Rosé.
In der zweiten Etappe, Anbau: die Zeit, erhalten die Teilnehmenden eine Auswahl an VIK-Weinen, begleitet von eigens für das Event zubereiteten Aperitifs. Live-Musik begleitet dieses Erlebnis.
Der dritte Abschnitt, Ernte: der Genuss, bündelt das gastronomische Programm und eine Auswahl der Weine des Weinguts. Dazu zählen La Più Belle und VIK, ein Etikett, das vom US-Kritiker James Suckling mit 100 Punkten bewertet wurde.
Den Abschluss bildet Feier: das Vermächtnis: Live-Musik, künstlerische Erlebnisse und Begegnungen beenden den Rundgang über das Anwesen.
„Die Vendimia würdigt die Arbeit, die das gesamte Jahr über im Weingut geleistet wird. Es ist der Moment, in dem wir nicht nur unsere Weine, sondern auch die Philosophie, die Gastfreundschaft und die Erlebnisse teilen, die Teil der VIK-Welt sind. Die Fiesta del Vino bietet die Möglichkeit, diese Essenz in ihrer vollständigsten Form zu erleben“, erklärt Cristián Vallejo, Chefönologe von VIK.
Tickets für die zweite Vendimia VIK Brasil
Die Tickets für die zweite Ausgabe der Vendimia VIK Brasil sind über Wine Locals erhältlich. Preise, das vollständige Programm und die Verfügbarkeit können über den offiziellen Vertriebskanal der Veranstaltung eingesehen werden.






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